Nejstarší neotevřená skleněná láhev o objemu 4,5 litru vína byla objevena při vykopávkách hrobky římského šlechtice v současném Německu. Víno Speyer je staré minimálně 1650 let (4. století v letech 325 - 359. n. let.).
Víno má dlouhou a bohatou historii v lidské existenci, která předchází i písemné záznamy. Předpokládá se, že fermentace alkoholu začala v neolitu (10 000 až 8 000 př. n. let.). Kočovný způsob života přecházel k usedlejšímu, a proto lidé začali pěstovat plodiny na jednom místě. To vedlo k produkci vína.
Nikdo neví, jak nejstarší víno chutná nebo voní. Odborníci si nejsou zcela jisti, co by se stalo s kapalinou, kdyby byla vystavena vzduchu. Láhev vína zůstavá utěsněna hustou zátkou vosku a olivového oleje. Unikátní kousek lze vidět v Historickém muzeu Falce v německém Speyeru.
Napili byste se z nejstarší neotevřené láhve vína?
Comments